순한맛(スナンマッ)
- 直訳すると「穏やかな味」または「マイルドな味」。
- 辛さが控えめで、刺激が少ない料理や味を指します。
- 特に辛さに弱い人や子供向けの料理でよく使われる表現です。
- 日本語では「マイルドな味」「優しい味」と言い換えられます。
매운맛(メウンマッ)
- 直訳すると「辛い味」。
- 舌がヒリヒリするような強い辛さを持つ料理や味を指します。
- 韓国料理の特徴の一つであり、スパイスや唐辛子をたっぷり使った料理がこれに該当します。
- 日本語では「辛口」や「スパイシー」として表現できます。
喩的な使い方
- この2つの言葉は、実際の味覚だけでなく比喩的にも使われます。
- 순한맛:穏やかで控えめな性格や雰囲気を指す。
- 매운맛:厳しい態度や強烈なインパクトを表す。
- 例:
- 「이번 회의는 매운맛이었어.」(今回の会議は厳しかったよ。)
- 순한맛 드라마라서 마음 편히 볼 수 있어.」(穏やかなドラマだから、気楽に見られるよ。)